Lær at lave Københavns lækreste snurrer
Intet slår en varm, friskbagt kanel- eller kardemommesnurre — til morgenmad, brunch eller om aftenen.
På workshoppen lærer du at smøre en lækker og blød remonce, folde dejen og bruge forskellige teknikker til at snurre den. Vi bager de færdighævede snurrer, glaserer dem med sukkersirup og smager på dem. Undervejs spiser vi en let aftensmad sammen, og Thomas fortæller, hvordan dejen produceres derhjemme.
Snurrerne er veganske. Workshoppen afholdes på dansk og engelsk.
Du får med hjem:
- Snurre-dej til at tage med hjem og bage dagen efter
- En let vegetarisk aftensmad samt drikkevarer indgår
- Opskriften med hjem
Husk: Medbring dit eget forklæde.
Workshoppen ledes af Thomas Christensen, bager hos Flere Fugle i Nordvest.